微波猪肉脯杀菌设备属于低温杀菌,通过微波杀菌设备处理过的食品的保质期可延长3~8倍,并且是低温处理,不破坏食品原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。
微波杀菌出来的产品菌落总数会有明显的下降,霉菌、大肠杆菌也会有大量的消灭。
微波杀菌设备特点:
1、杀菌温度低。一般杀菌温度在70—80℃。
2、杀菌时间短。微波杀菌波设备可快速对食品进行杀菌,约5—10分钟就可达到杀菌的效果。
3、杀菌彻底。由于微波可穿透一定厚度的食品,所以微波在对食品进行杀菌时,可内外同时杀菌。
4、产品品质好、延迟食品的保质期。
5、保持食品原有的风味及营养。
威雅斯公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈。电话:13450227771 陈经理