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果脯杀菌设备/果脯烘干设备

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果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯种类繁多，著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

果脯杀菌设备/果脯烘干设备适用范围：杨桃果干、红枣片、杏仁、葡萄干、话梅、橄榄、猕猴桃干、芒果干等果脯的烘干杀菌处理。

果脯杀菌设备/果脯烘干设备优点：速度快、时间短、烘干后果脯质量好，提高品质。

果脯杀菌设备/果脯烘干设备工作原理：

微波杀菌是一种由相应电源的微小发生器、波导管理连接器和处理室组成的微波混合系统，它能够以极其微小的温度差异，对巴氏菌进行处理。采用这种混合系统，可以使微波的能量均匀地分布在被处理食品上，加热到72~85℃，并保持数分钟，然后放入温度只有15℃的贮藏室。该技术适用于已经包装的面包片、果酱、香肠和锅饼等食品，经处理的食品保质期可达6个月以上

果脯杀菌设备/果脯烘干设备属于定制设备，负责设备安装、调试及技术；产品实行“三包”，保修一年，终身技术服务。半岛在线详情欢迎来电咨询：13450227771 陈经理

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