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威雅斯微波杀菌设备原理

 
   微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡,利用微波热效应的原理生产出来的微波干燥杀菌设备可用的食品、化工、木材等行业的烘干杀菌。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸[RNA]和脱氧核糖核酸[DNA],是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂。
   广州
威雅斯公司制造的工业微波炉价格均根据当前材料市场价格产生,设备是根据干燥物料的物性,用途、初含水率、温度、干燥量、干燥时间等因素选择合适的设备型号。

 
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